Il gallo cedrone, noto anche come gallo di bosco o tetrao urogallus, è un uccello selvatico appartenente alla famiglia dei tetraonidi. È diffuso principalmente nelle foreste di conifere e miste dell'emisfero settentrionale, come l'Europa, l'Asia settentrionale e il Nord America.
Il maschio adulto è molto grande, con una lunghezza di circa 70-90 cm e un'apertura alare di 100-125 cm. Ha un piumaggio caratteristico, con un mantello nero-brunastro, ali bianche e un collare di piume bianche intorno al collo. La coda è lunga e a forma di ventaglio.
Durante la stagione di accoppiamento, i maschi esibiscono un comportamento noto come "leks". I leks sono aree di parata dove i maschi si riuniscono e si esibiscono di fronte alle femmine per attirarle. Durante la parata, il gallo cedrone emette anche un caratteristico richiamo noto come "battito delle ali", che ricorda il suono di un elicottero in volo.
La dieta del gallo cedrone è principalmente costituita da germogli, fiori, bacche e altri vegetali, ma può includere anche insetti e piccoli vertebrati.
Questa specie è considerata una specie protetta in molti paesi poiché è stata oggetto di caccia e la distruzione del suo habitat naturale ha minacciato la sua sopravvivenza. Numerose misure di conservazione sono state adottate per proteggere il gallo cedrone, tra cui la creazione di riserve di caccia controllate e la promozione di pratiche sostenibili di gestione forestale.
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